タケノコ堀り

連休中は、タケノコ掘りに行ってきましたー。

前の前の職場の人の実家が竹山を持っているので、そちらにお邪魔してタケノコ掘り
総勢13名！

3年前にもお邪魔してるんだけど、その時は男手が殆どなかったから、みんなで頑張ったんだけど、今回は男性が多かったので、お任せ状態。

そんな中、3年前にはいなかった、2歳の男の子と仲良しになってきました。
この子がまた男前なのよねー。
名前は、ヨウちゃん♪
ほんと可愛くて☆
他にも2歳の男の子一人と女の子一人が来ていたんだけど、ママとパパがべったりで、仲良くなれなかったー。
残念。



さてさて、タケノコ掘りの収穫はというと・・・
↑の写真の通り、大漁×２
とは言っても、もう5月なので竹が育ちすぎちゃって、皮ばっかりになってて、中身は小さめ。
本当は、4月の中旬位に取りに行くのがいいみたいなんだけど、先週、お邪魔した方が、現在、九州の部署に在籍なため、連休じゃないと帰ってこれないのよね。
名古屋に帰ってきたら、4月中旬でOKなんだけど。

タケノコは、みんなで分けて持って帰ってきました。
私は6本持ち帰り、貰った米ぬか入れて茹でて、晩御飯のおかずに。
お吸い物とタケノコのオイスターソース炒め。
オイスターソース炒めは、ヨウちゃんのママに教えてもらったのだけど、これがまた、美味しくて♪



皮むくのも楽しかったな。
良い休日になりました☆

タグ：タケノコ